Prženi fileti ribe

Prženi fileti ribe

Sastojci

0 kom 6 ribljih fileta
0 kom sol i papar
0 kom 1 jaje
0 kom 1 žlica vode
0 kom pola šalice brašna
0 kom ulje

Priprema

01.

Riblje filete posipajte solju i paprom sa obje strane.

02.

U manjoj zdjelici istucite jaje sa malo vode.

03.

Riblje filete umočite u jaje, a zatim uvaljajte u brašno.

04.

U tavi zagrijte ulje te pržite riblje filete 6-10 minuta. Prije posluživanja ih ocijedite sa papirnatim ručnicima.

žena.hr
8.4.2010.