Pržene tikvice

Pržene tikvice

Sastojci

0 kom 1-2 svježe tikvice (ovisno o veličini) sol, papar 1,5 dcl mlijeka 5-6 žlica brašna ulje za prženje

Priprema

01.

Tikvice oguliti i naribati. 2. Posoliti i popapriti pa im ocijediti tekućinu. 3. Dodati brašno i mlijeko, te miješati dok smjesa ne postane homogena. Ako nije dovoljno gusto, dodati još brašna. 4. Na dobro zagrijano ulje žlicom stavljati hrpice smjese i pržiti s obje strane dok ne dobije zlatnožutu boju. 5. Pečene ocijediti od viška masnoće na upijajućem papiru. 6. Poslužiti s krumpirovom salatom i svježim rajčicama posipanim peršinom i češnjakom.

02.

Korisnički recept: uniq

žena.hr
7.9.2014.