Prutići sa sirom

Prutići sa sirom

Sastojci

0 kom 400 g brašna 400 g margarina 400 g svježeg sira kravljeg 2 jaja 1 mala žličica soli

Priprema

01.

Masnoću utarite u brašno,dodajte sir,jaja i sol.Zamijesite glatko tijesto razvaljajte ga i preklopite 3-4 puta kao za lisnato.Kad se malo odmori razvaljajte ga 1cm debelo i premažite jajetom.Izrežite na prutiće i posolite ili pospite sezamom.Pecite na 180°C dok budu zlatno žute.Prvih 10min. ne otvarajte pećnicu.Služite tople ili hladne.

02.

Korisnički recept: vesi

žena.hr
14.10.2014.