razrezati na sitne komadiće, oprati
Sastojci
0 kom 125 g cvjetače
0 kom 2 mrkve (100 g)
0 kom 4 šparoge (oko 80 g) 1 poriluk (125 g)
0 kom 1 gomolj celera (125 g)
0 kom 2 rajčice srednje veličine
0 kom 1 l instant mesne juhe
0 kom sol papar
0 kom mesni ekstrakt
0 kom 2 žličice sjeckanog peršina.
Priprema
01.
02.
očistiti, oprati te specijalnim nožem izrezati na kolutiće
03.
oguliti i sitno izrezati
04.
oprati, odstraniti peteljke, narezati na kockice, sve povrće staviti u
05.
pustiti da prokuha; kuhati dalje na laganoj vatri, dodati kao začin
06.
posuti sa
07.
oko 20 min,
08.
po želji i ukusu dodati razne žličnjače.
IzdavačKuharica za sva godišnja doba
NakladnikVeble Commerce, Zagreb