odstraniti vanjske oštećene listiće prokulice pojedinačno križno zasjeći;
Sastojci
0 kom 1 kg prokulice
0 kom 40 g maslaca ili margarina
0 kom 125 ml (1/8 l) vode, sol, nastrugani muškatni oraščić
0 kom Vrijeme pirjanja:
0 kom Druga mogućnost:
Priprema
01.
02.
otopiti, prokolice kratko pirjati, dodati
03.
pirjati do kraja, prokulice začiniti solju i muškatnim oraščićem.
04.
-20 min
05.
prokulicu pariti ili kuhati u slanoj vodi; prije posluživanja pažljivo protresti na zagrijanom maslacu.
IzdavačKuharica za sva godišnja doba
NakladnikVeble Commerce, Zagreb