prokuhati sa
Sastojci
0 kom 500 ml (1/2 l) mlijeka
0 kom 1 prstohvatom soli 2 žlice šećera nastruganom koricom od 1/2 limuna (neprskanog), 125 g riže
0 kom 2 žumanca
0 kom 1 paketić (500 ml) Furst-Puckler sladoleda
0 kom 2 bjelanca
0 kom 2 žlice šećera
0 kom limunov sok
0 kom Vrijeme pečenja:
Priprema
01.
02.
staviti u mlijeko, prokuhati, ostaviti da kuha na laganoj vatri oko 20 min
03.
izmiješati s još vrućom rižom, rižu ostaviti da se ohladi, razdijeliti na vatrostalne posudice i staviti u hladionik,
04.
izrezati na komade i staviti na rižu
05.
čvrsto tuci sa
06.
umiješati
07.
čvrsti snijeg staviti u dresir-vrečicu na koju smo stavili tuljak u obliku zvijezde i štrcati po sladoledu; posudice staviti na rešetku u vruću pećnicu.
08.
oko 5 min, odmah poslužiti.
IzdavačKuharica za sva godišnja doba
NakladnikVeble Commerce, Zagreb