U zdjeli pomiješajte kukuruz, puretinu, jaje, paprike, mlijeko, rastopljeni maslac i ljuti umak. U manoj zdjelici zatim pomiješajte brašno i prašak za pecivo te dodajte u zdjelu sa ostalim sastojcima i dobro promiješajte.
Sastojci
0 kom 1 limenka kukuruza, ocijeđenog
0 kom 250 g sitno narezane dimljene puretine
0 kom 1 jaje, zamućeno
0 kom 2 zelene paprike, sitno narezane
0 kom 100 ml mlijeka
0 kom 3 žlice rastopljenog maslaca
0 kom 1 žličica ljutog umaka (npr. tabasco)
0 kom 2 šalice brašna
0 kom 1 žličica praška za pecivo
0 kom 1 staklenka salse
Priprema
01.
02.
U većoj tavi zagrijte ulje. Od pripremljene smjese ispecite popečke, 4-5 minuta sa svake strane ili dok ne poprime zlatnu boju.
03.
Poslužite sa salsom.