Popečci od luka

Popečci od luka

Sastojci

0 kom 175 g brašna od slanutka
0 kom 5 ml (1 čajna žlica) soli, ili prema ukusu
0 kom prstohvat sode bikarbone
0 kom 15 ml (1 jušna žlica) mljevene riže
0 kom 10 ml (2 čajne žlice) mljevenog kima

Priprema

01.

ml (2 čajne žlice) mljevenog korijandera

02.

,5-5 ml (1/2 -1 čajna žlica) čilija u prahu

03.

-2 zelena čilija, očišćena od sjemenki i sitno nasjeckana

04.

velika luka, narezana na polovice kolutova i razdvojena

05.

biljno ulje, za duboko prženje

žena.hr
5.8.2011.