Popečci od krumpira i sira

Popečci od krumpira i sira

Sastojci

0 kom ulje
0 kom 2 mlada luka, sitno narezana
0 kom 400 g ohlađenog pire krumpira
0 kom 2 žlice mrvljene goude
0 kom sol
0 kom papar
0 kom 1 kriška pancete, narezane na manje komadiće i prepržene
0 kom 75 g krušnih mrvica

Priprema

01.

Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva.

02.

U tavi zagrijte malo ulja i 2 minute pržite luk.

03.

U većoj posudi pomiješajte pire krumpir, luk, sir, sol, papar i pancetu. Podijelite na 6 jednakih dijelova i oblikujte popečke. Uvaljajte ih u krušne mrvice te rasporedite na namašteni papir za pečenje.

04.

Pecite u pećnici 10-12 minuta, okrenite te pecite još 10-12 minuta.

žena.hr
24.2.2009.