Popečci od krumpira

Popečci od krumpira

Sastojci

0 kom 4 velika oguljena krumpira
0 kom 1 luk
0 kom 2 jaja
0 kom 100 g brašna
0 kom sol i papar
0 kom prašak za pecivo
0 kom biljno ulje

Priprema

01.

Naribajte krumpir i luk te dobro ocijedite.

02.

Istucite jaja te dodajte krumpir, luk, brašno, sol, papar i prašak za pecivo. Dobro promiješajte.

03.

U tavi zagrijte ulje.

04.

Sa šefljom postepeno dodajte u tavu smjesu za popečke.

05.

Pržite sa obje strane dok popečci ne poprime zlatno-smeđu boju.

žena.hr
4.5.2009.