Polpete od tikvica i sira

Polpete od tikvica i sira

Sastojci

0 kom 1 veliku zelenu papriku
0 kom 2 male rajčice
0 kom nasjeckanim peršinom.
0 kom 60 g pirjanih lisičica
0 kom 1 veliku glavicu luka
0 kom 1 žlici otopljenog maslaca
0 kom malo instant juhe
0 kom 1 žlicu gustinu
0 kom 2-3 žlice hladne vode
0 kom 1 žlicom koncentrata od rajčice, paprom, prahom od češnjaka, solju
0 kom 1 žlicu slatkog vrhnja

Priprema

01.

prepoloviti, odstraniti sjemenke, oprati, izrezati na veće kocke

02.

uroniti u kipuću vodu, isplahnuti hladnom vodom, oguliti, izrezati na 8 dijelova

03.

prepoloviti ako su velike

04.

očistiti, izrezati na kockice, pirjati u

05.

dodati papriku i lisičice, kratko pirjati, preliti s

06.

i pirjati daljnjih 10 min; dodati rajčice i pirjati 2-3 minute; izmiješati

07.

sa

08.

dodati povrće, začiniti

09.

dodati

10.

i posuti

žena.hr
8.9.2020.