oprati, posušiti, posuti s obje strane
Sastojci
0 kom 4 pureća odreska od prsa (svaki po 125-150 g)
0 kom solju;
0 kom 50 g pšeničnog brašna;
0 kom 1 razmućeno jaje;
0 kom 50 g krušnih mrvica;
0 kom 75 g margarina
0 kom Vrijeme pečenja:
0 kom Prilog:
Priprema
01.
02.
odreske najprije uvaljati u
03.
a potom u
04.
te na kraju u
05.
dobro protresti.
06.
rastopiti, odreske lagano pohati s obje strane. Poslagati na zagrijani pladanj.
07.
Oko 12 min.
08.
Pire-krumpir pomiješan s vrhnjem, miješana salata.
IzdavačKuharica za sva godišnja doba
NakladnikVeble Commerce, Zagreb