Ploške patliđana u jogurtu

Ploške patliđana u jogurtu

Sastojci

0 kom 2 velika patlidžana narezana na ploške debele 5 mm sol 45 ml (3jušne žlice) maslinovog ulja 5 ml (1 čajna žlica) čilija u prahu 1,25 ml (1/4 čajne žlice) mljevene kurkume

Priprema

01.

ml (1 čajna žlica) mješavine začina 1 svježi zeleni čili, očišćen od sjemenki i tanko narezan 150 ml jogurta nasjeckani listići svježeg korijandera paprika u prahu

žena.hr
2.5.2012.