Pita sa čilijem i kozicama

Pita sa čilijem i kozicama

Sastojci

0 kom Za tijesto: 115g glatkog brašna prstohvat soli 25g maslaca 25 g bijele masti za kuhanje 30 - 60 ml (2 - 4 jušne žlice) hladne vode

Priprema

01.

Za nadjev: 4jaja 125 ml mlijeka 125 ml vrhnja sol 1/2 režnja zgnječenog režnja češnjaka 115 g naribanog cheddar sira 3 nasjeckana mlada luka 2 zelena čilja, očišćena od sjemenki i nasjeckana 225g kuhanih kozica, bez ljuštura Kuhane kozice u ljušturama i grančice peršina, za ukrašavanje

žena.hr
16.12.2011.