Od navedenih sastojaka umjesiti tijesto, staviti tijesto 1 sat na hladno, u frižider.
Sastojci
0 kom Tijesto:
0 kom 4 žutanjka
0 kom 2 jogurta- čvrsta
0 kom 20 dag šećera
0 kom 4 bjelanjka
0 kom 3 žlice grisa
0 kom 1 vanili šećer
0 kom 17 dag margarina
0 kom 10 dag šećera
0 kom 25 dag brašna
0 kom limunova korica
0 kom 1 žlica vrhnja
0 kom prašak za pecivo
0 kom Krema:
0 kom 2 kisela vrhnja
Priprema
01.
02.
U međuvremenu izmiksati bjelanjke sa šećerom i vanili šećerom, lagano umješati jogurt i vrhnje i na kraju dodati gris i lagano izmješati kuhačom.
03.
Po želji se može dodati još sjeckano voće iz kompota -ja sam stavila breskve.
04.
Tijesto se podjeli na pola, razvalja se u veličinu kalupa , stavi se prva polovica tijesta, izlije se nadjev, gore staviti drugu polovicu tijesta, gornja kora tijesta se može i naribati.
05.
Peći oko 45 minuta na 180.,toplo posipati mljevenim šećerom.