Pita Lorraine

Pita Lorraine

Sastojci

0 kom 55g glatkog brašna
0 kom sol
0 kom 25g hladnog maslaca
0 kom 1 kriška narezane prošarane slanine
0 kom 55 g ljutike, nasjeckane ili narezane na ploške
0 kom 10 ml (2 čajne žlice) suhog bijelog vina
0 kom 1 glavica luka

Priprema

01.

svježe mljeveni crni papar

02.

ml (2 čajne žlice) izmiješanog žumanjka, za glazuru

03.

maleno jaje

04.

ml mlijeka

05.

ml vrhnja

06.

grančice svježeg bilja, za ukrašavanje

žena.hr
1.11.2011.