pita

pita

Sastojci

0 kom Tijesto
0 kom  300 g glatkog brašna 
0 kom 200 g oštrog brašna 
0 kom oko 3 dcl vode
0 kom 2 žlice ulja
0 kom malo soli
0 kom Nadjev
0 kom 700 g krumpira 
0 kom glavica crvenog luka
0 kom sol i papar

Priprema

01.

Zamijesiti tijesto i ostaviti da odstoji pola sata. 

02.

Tijesto razvaljati, namazati uljem i posuti nadjevom.

03.

Peći prvo na visokoj temperaturi oko 220°C pa smanjiti temperaturu.

žena.hr
17.1.2015.