Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
Sastojci
0 kom peršin
0 kom kumin
0 kom 30 ml limunovog soka
0 kom 200 ml kokošjeg temeljca
0 kom 10-15 maslina, sitnije narezanih
0 kom 4 kriške limuna
0 kom crvena paprika
0 kom đumbir
0 kom kurkuma
0 kom sol
0 kom 4 režnja češnjaka, sitno nasjeckana
0 kom 4 kom. pilećih prsa
0 kom ulje
0 kom 30 g brašna
Priprema
01.
02.
Pomiješajte prvih 7 sastojaka te time začinite piletinu. Rasporedite piletinu u vatrostalnu posudu koju ste prethodno malo namastili uljem.
03.
Dobro pomiješajte brašno, limunov sok i temeljac te prelijte piletinu.
04.
Na vrh stavite masline i kriške limuna. Pecite oko 45 minuta ili dok piletina ne bude gotova.