Za umak od papra

Sastojci
0 kom 4 pileća prsa, svako oko 150 g
0 kom sol i svježe mljeveni crni papar
0 kom paprika u prahu
0 kom 4 kriške šunke, svaka oko 50 g
0 kom 20 g maslaca
0 kom 60 ml (4 jušne žlice) viskija
Priprema
01.
02.
g kiselog vrhnja
03.
ml (1 čajna žlica) zdrobljenih zrna zelenog papra
04.
ml (1 čajna žlica) cijelih zrna zelenog ili crnog papra
05.
sojin umak
IzdavačPapreno i pikantno
NakladnikVeble Commerce, Zagreb