ml (5 jušnih žlica) maslinovog ulja 1 nasjeckan luk 1/2 malenog crvenog čilija 350 g basmati riže 600 ml kokošje juhe veliki prstohvat šafrana 5 grančica svježeg korijandera, nasjeckanog
Sastojci
0 kom 1 pile srednje veličine 2 kardamoma 300 ml jogurta 125 ml mlijeka 5 ml (1 čajna žlica) curryja u prahu 5 ml (1 čajna žlica) mljevene kurkume 2,5 ml (1/2 čajne žlice) mljevenog cimeta sol i svježe mljeveni crni papar
Priprema
01.
IzdavačPapreno i pikantno
NakladnikVeble Commerce, Zagreb