Pileća prsa s lisičicama

Pileća prsa s lisičicama

Sastojci

0 kom 600 g pilećih prsa
0 kom 1 malu glavicu luka
0 kom 1 žlicu maslinova ulja
0 kom 1 malu staklenku lisičica
0 kom solju, svježe samljevenim paprom, navrh noža majčine dušice.
0 kom 250 ml (1/4 l) instant umaka za pečenje i 125 ml (1/8 l) slatkog vrhnja
0 kom nasjeckanim peršinom.
0 kom Vrijeme pečenja:

Priprema

01.

oprati pod hladnom tekućom vodom, posušiti, skinuti kožicu i izrezati na komadiće,

02.

očistiti, izrezati na kockice,

03.

zagrijati, dodati luk, propirjati i potom staviti meso, peći dok ne poprimi zlatnosmeđu boju.

04.

ocijediti, dodati mesu i pirjati,

05.

začiniti

06.

doliti, prokuhati i posuti

07.

oko 5 min.

žena.hr
2.1.2013.