Pikantni račići u maslacu s češnjakom

Pikantni račići u maslacu s češnjakom

Sastojci

0 kom 7 paketić (oko 400 g) duboko smrznutih račića
0 kom 2-3 češnja češnjaka
0 kom 2 žlice maslaca
0 kom solju, svježe mljevenim paprom, 2-3 žlice suhog sherryja;
0 kom usitnjenim svježim koprom;
0 kom kriškama limuna i grančicama kopra.
0 kom Vrijeme pirjanja:
0 kom Prilog:

Priprema

01.

otopiti na sobnoj temperaturi;

02.

očistiti, sitno nasjeckati;

03.

otopiti, kratko pirjati s češnjakom dodati račiće, propirjati,

04.

začiniti

05.

preliti, posuti

06.

račiće staviti na ugrijanu pliticu, garnirati

07.

otprilike 5 min.

08.

bijeli kruh, maslac.

žena.hr
29.11.2012.