U manjoj zdjelici pomiješajte sve začine.
Sastojci
0 kom 500 g mljevenog purećeg mesa
0 kom 6-8 kom. taco tijesta
0 kom malo šećera
0 kom malo origana
0 kom 100 ml kiselog vrhnja
0 kom 75 g naribane goude
0 kom 50 ml pikantnog umaka (npr. tabasco)
0 kom 2 rajčice, sitno narezane
0 kom 1 luk, sitno nasjeckan
0 kom 1 manja glavica salate
0 kom Začini:
0 kom 4 žličice brašna
0 kom 1 žličica chilli praha
0 kom 1 žličica crvene paprike
0 kom 1 žličica soli
0 kom 1 žličica češnjaka u prahu
0 kom 1/2 žličice papra
0 kom 1/2 žličica kumina
Priprema
01.
02.
U tavi ispecite meso. Dodajte začine i 150 ml vode te sve dobro promiješajte. Nakon što voda zavrije, smanjite vatru te kuhajte 10 minuta uz povremeno miješanje.
03.
Zagrijte taco tijesto prema uputama na pakiranju.
04.
Dodajte meso i preostale sastojke u taco tijesta i poslužite.