Na ulju prepržite luk. Dodajte češnjak i mrkvu te ih pržite 3 minute.
Sastojci
0 kom 1 luk, sitno nasjeckani
0 kom ulje
0 kom 100 g kukuruza
0 kom 1 manja zelena paprika, sitno narezana
0 kom malo origana
0 kom 1 režanj češnjaka, sitno nasjeckan
0 kom 1 manja mrkva, sitno narezana
0 kom 2 šalice riže
0 kom 1 žlica chillija u prahu
0 kom 2 žličice kumina
0 kom 2 veće rajčice, narezane na manje komadiće
0 kom 650 ml temeljca
0 kom 100 g graška
Priprema
01.
02.
Dodajte rižu, chilli u prahu i kumin te kratko prepržite.
03.
Dodajte preostale sastojke i pojačajte vatru tako da sve zavrije. Nakon toga smanjte vatru i pirjajte 20-25 minuta ili dok riža ne bude kuhana.