Tabasco umak, prema ukusu
Sastojci
0 kom 1 kg svinjske plećke
0 kom 100 g prošarane slanine
0 kom 250 g luka
0 kom 2 režnja češnjaka
0 kom 45 - 60 ml (3 - 4 jušne žlice) biljnog ulja
0 kom 2 kocke juhe od svinjetine
0 kom Čili u prahu, prema ukusu
0 kom Paprika u prahu, prema ukusu
Priprema
01.
02.
zelene paprike
03.
crvene paprike
04.
g rajčica
05.
g zrna slatkog kukuruza iz limenke, ocijeđenih
06.
g naribanog cheddar sira
07.
Nasjeckani svježi peršin
IzdavačMeksička kuhinja
NakladnikVeble Commerce, Zagreb