Penne salata sa maslinama i kobasicama

Penne salata sa maslinama i kobasicama

Sastojci

0 kom 400 g tjestenine penne
0 kom 120 g crnih maslina, narezanih na ploške
0 kom 1 režanj češnjaka, sitno nasjeckan
0 kom sol
0 kom papar
0 kom parmezan
0 kom 1 ljubičasti luk, sitno narezan
0 kom 60 g suhe kobasice, narezane na manje komadiće
0 kom bosiljak
0 kom 2 žlice limunovog soka
0 kom 2 žlice maslinovog ulja
0 kom origano
0 kom 1 žličica senfa
0 kom 1 žličica šećera

Priprema

01.

Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Ohladite je, dobro ocijedite i prebacite u veću posudu.

02.

Dodajte sljedeća 4 sastojka i pomiješajte.

03.

U manjoj zdjelici pomiješajte preostale sastojke osim parmezana. Dodajte tjestenini i pomiješajte.

04.

Kod posluživanja posipajte parmezanom.

žena.hr
16.7.2008.