Narežite patlidžan na ploške širine 1 cm, posolite ih i popaprite te stavite da odstoje pola sata.
Sastojci
0 kom 1 veliki patlidžan
0 kom 2 rajčice
0 kom 250 g feta sira
0 kom usitnjeni bosiljak
0 kom sol i papar
0 kom maslinovo ulje
Priprema
01.
02.
Narežite rajčice na ploške.
03.
Nakratko prepržite ploške patlidžana na maslinovom ulju dok ne omekšaju.
04.
Stavite kriške patlidžana na tavu. Na svaki komad stavite plošku rajčice, malo bosiljka i jedan do dva komada feta sira.
05.
Na kraju dodajte malo papra i par kapi maslinovog ulja na svaki komad.
06.
Stavite u pećnicu i pecite 20-ak minuta na 180°C.