U posudi pomiješajte komorač, ocat, luk, đumbir, korice limuna i malo soli. Dodajte maslinovo ulje i grožđice i dobro pomiješajte.
Sastojci
0 kom 50 g sitno nasjeckane glavice komorača
0 kom 3 žlice bijelog vinskog octa
0 kom 1 manji ljubičasti luk, sitno nasjeckan
0 kom 1 žlica svježe naribanog đumbira
0 kom 1 žličica naribane korice limuna
0 kom sol
0 kom 100 ml maslinovog ulja
0 kom 75 g grožđica
0 kom 4 fileta pastrve
Priprema
01.
02.
Premažite filete sa malo ulja i posolite.
03.
U tavi zagrijte malo ulja te ispecite filete ribe.
04.
Poslužite ribu sa pripremljenim umakom.