Ogulite jabuke i narežite ih na ploške. Premažite ih sa malo maslaca i posipajte muškatnim oraščićom. Stavite ih u mikrovalnu pećnicu na 3-4 minute.
Sastojci
0 kom 2 jabuke
0 kom 2 žlice maslaca
0 kom 1/2 žličice muškatnog oraščića
0 kom 125 g brie sira
0 kom 8 jaja
0 kom 2 mlada luka, sitno narezana
Priprema
01.
02.
Istucite jaja. Ispecite pola mješavine u tavi.
03.
Izvadite omlet na poseban tanjur. Rasporedite jabuke na jaja. Na vrh posipajte brie sir narezan na manje komadiće te mladi luk. Dio jabuka i mladog luka možete ostaviti za ukrašavanje.
04.
Ispecite još jedan omlet sa drugom polovicom jaja i stavite ga na vrh. Po želji ukrasite sa ostatkom jabuka i mladim lukom.