Ninino s višnjama

Ninino s višnjama

Sastojci

0 kom Biskvit: 4 jaja, 1 šalica šećera, 1 jogurt, 1dcl mlijeka, 2 šalice oštrog brašna, 1 žlica kakaa, 1 prašak za pecivo.
0 kom Krema: 50 g margarina, 2 pudinga od maline
0 kom Preljev: 2 preljeva za torte, sok od višanja, 4 dcl vode

Priprema

01.

Izmiješati žumanjke sa šećerom, dodati jogurt, mlijeko, i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka. (U 2 DIJELA= U DRUGI DIO IDE KAKAO)

02.

Zapeći nekoliko minuta, pa pobacati ocijeđene višnje i ispeći do kraja na 200°C.Ohladiti u tepsiji.

03.

Za kremu kuhati 1l mlijeka i 50g margarina,zakipiti i dodati prah za puding. Sve kratko prokuhati i vruće izliti na biskvit s višnjama. Pustiti da ohladi!

04.

U soku od višanja sa šećerom skuhati razmućeni preljev. Odmah ga pažljivo preliti preko ohlađene kreme od pudinga.

žena.hr
8.5.2012.