Pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom,dodati rastopljenu čokoladu,sitno mljevene naranče,brašno pomiješano sa praškom za pecivo i mljevenim orasima.Na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.
Sastojci
0 kom Tijesto: 8 žumanjaka
0 kom 25 dag šećera
0 kom 7 dag šećera u prahu
0 kom 7 dag margarina
0 kom malo ruma
0 kom 10 dag čokolade
0 kom 1 prašak za pecivo
0 kom 2 žlice brašna
0 kom 25 dag oraha
0 kom snijeg od 8 bjelanjaka
0 kom 2 veće mljevene naranče
0 kom Krema: 2 žumanjka
0 kom 7 dag čokolade
Priprema
01.
02.
Ispeći biskvit,ohlađen premazati kremom.
03.
Žumanjke,čokoladu i rum skuhati na pari i u ohlađeno dodati margarin izrađen sa šećerom.