staviti sa u zakuhati, povremeno promiješati; kuhati 8-10 min dok se ne skuhaju "al dente", isplahnuti hladnom vodom, ocijediti izmiješati sa
![Nabujak od svježeg sira i tijesta](https://d19p4plxg0u3gz.cloudfront.net/6fee49c8-3347-11eb-bc79-1239d12117e7/v/cbf7fd72-38e2-11eb-b297-0242ac15000f/1000x1000-cbf80ec0-38e2-11eb-aca8-0242ac15000f.webp)
Sastojci
0 kom 200 g špageta 1 žlicom ulja 2-3 l kipuće slane vode
0 kom 250 g nemasnog svježeg sira 1 mjericom (150 g) slatkog vrhnja 3 jaja 1 žličicom kumina 2 žlice sitno rezanog vlasca solju i paprom 2 male dimljene kobasice
0 kom 50 g slanine
0 kom struja: plin: vrijeme pečenja:
Priprema
01.
02.
začiniti
03.
oprati, ocijediti, izrezati na ploške i pažljivo umiješati u špagete i sir sve zajedno staviti u namazanu vatrostalnu zdjelu narezati na tanke ploške, staviti na smjesu sira i špageta i peći u zagrijanoj pećnici
04.
-225 4-5 50-55 min
NakladnikVeble Commerce, Zagreb