Razdvojite bjelanjke od žumanjaka.
Sastojci
0 kom 3 jaja
0 kom 125 g maslaca ili margarina
0 kom 3 žlice ulja
0 kom 10 žlica jogurta
0 kom 200 g šećera
0 kom 250 g brašna
0 kom 1/2 praška za pecivo
0 kom 1 žlica kakaa
0 kom 100 g nasjeckane čokolade
0 kom 1 žličica arome vanilije
Priprema
01.
02.
Bjelanjke umutite u čvrsti snijeg, dodajte šećer i tucite dok se šećer ne otopi.
03.
Omekšali margarin izmutite sa svim ostalim sastojcima osim kakaa i čokolade. Ugasite mikser, dodajte bjelanjke i ručno sjedinite smjesu.
04.
Razdvojite smjesu na 2 dijela. U jedan dio dodajte čokoladu te napunite 12 košarica sa smjesom. Drugi razdvojite u 2 dijela, u jedan dio umiješajte 1 žlicu kakaa. U svaku košaricu stavite po 1 žlicu svijetle i 1 žlicu tamne smjese.
05.
Pecite na 180°C 20 minuta.