Moto keksi

Moto keksi

Sastojci

0 kom 250 g margarina
0 kom 430 g glatkog brašna
0 kom 100 g šećera u prahu
0 kom 1 jaje srednje veličine
0 kom 1 žumanjak
0 kom 1 vanilin šećer
0 kom 1 žličica praška za pecivo
0 kom 3 žlice kakaa
0 kom čokoladni namaz

Priprema

01.

Margarin, šećer, vanilin šećer, jaje i žumanjak miksati običnom metlicom dok se ne sjedini.

02.

Dodati brašno sa praškom za pecivo i miješati nastavcima za tijesto. Podijeliti na dva jedanaka dijela te u jednu polovicu dodati kakao.

03.

Tijesto staviti u hladnjak na 1h. Zatim razvaljati smeđe tijesto i kalupom oblikovati cvjetiće.

04.

Staviti peći oko 10 minuta na 180 stupnjeva.

05.

Razvaljati i svijetlo tijesto te također  kalupom oblikovati cvjetiće s rupom u sredini. 

06.

Smeđi cvjetić namazati čokoladnim namazom i poklopiti sa svijetlim.

žena.hr
30.5.2015.