Monte kolač

Monte kolač

Sastojci

0 kom Krema 1:
0 kom 1 l mlijeka
0 kom 10 žlica brašna
0 kom 8 žlica šećera
0 kom 1 margarin
0 kom Krema 2:
0 kom 1/2 litre slatkog vrhnja
0 kom 200 g čokolade
0 kom Petit keks

Priprema

01.

Uzeti pola litre mlijeka u posudu, a drugu polovicu mlijeka staviti da zakuha. U posudu s mlijekom pomiješati brašno i šećer kao za puding pa sve dodati u zakuhalo mlijeko. Miješati i kuhati do guste smjese. Ohladiti pa dodati margarin i sve dobro miksati da nema grudica, zatim sve prelijati preko petit keksa koje ste prethodno poslagali u tepsiju.

02.

Za kremu 2 lagano zagrijati šlag, dodati otopljenu čokoladu i lagano miješati da se sve izjednači. Vruću kremu prelijati preko kreme 1 i ostaviti da se hladi.

žena.hr
15.4.2016.