Mladi grašak s umakom od limuna

Mladi grašak s umakom od limuna

Sastojci

0 kom 600 g mladog graška u ljusci
0 kom kipuću slanu vodu
0 kom 2 žlice ulja
0 kom 1 mjericu slatkog vrhnja (150 g)
0 kom 2 žlice jogurta, nastruganom koricom 1 limuna, solju, paprom,
0 kom 1-2 žlice sitno nasjeckanog limunovog matičnjaka
0 kom Savjet:

Priprema

01.

odrezati krajeve, oprati, ocijediti, staviti u

02.

dodati

03.

kuhati 5-7 min, ocijediti, staviti u zagrijanu posudu.

04.

Za umak od limuna

05.

izmiješati sa

06.

umiješati

07.

umak poslužiti uz slatki grašak.

08.

grašak s umakom od limuna poslužiti uz steak i kotlete

žena.hr
1.9.2013.