Mini burek s tikvicama

Mini burek s tikvicama

Sastojci

0 kom kore za savijaču
0 kom 500 g svježeg sira
0 kom 1 vrhnje
0 kom dvije tikivce
0 kom 2 jaja
0 kom sol, papar, ulje

Priprema

01.

Jedan list kore se odvoji, preklopi na pola i premaže uljem, a potom se ponovno preklopi kako bi se dobila traka. Žlicom se lagano rasporedi prethodno napravljen nadjev od svježeg sira, vrhnja, dva jaja i sitno na kockice narezanih tikvica.

02.

Doda se sol i papar.

03.

Potom se trake presavijaju u obliku trokuta i površina se premaže s malo ulja.

04.

Peći na otprilike pola sata na 180 °C.

žena.hr
15.8.2016.