U većoj zdjeli pomiješajte prvih 10 sastojaka.
Sastojci
0 kom 2 jaja
0 kom 4 kriške pancete, narezane na manje komadiće i malo prepržene
0 kom 250 g ricotta sira
0 kom 100 g naribanog polutvrdog sira po želji
0 kom peršin
0 kom 3/4 šalice krušnih mrvica
0 kom 125 ml salse
0 kom bosiljak
0 kom origano
0 kom timijan
0 kom sol i papar
0 kom 450 g mljevenog goveđeg mesa
0 kom 200 g mljevenog svinjećeg mesa
Priprema
01.
02.
Dodajte meso i sve dobro promiješajte. Stravite u vatrostalnu posudu i pecite 30 minuta na 180 stupnjeva.
03.
Pomiješajte sireve i peršin te rasporedite preko mesne štruce. Pecite još 45-50 minuta.
04.
Malo ohladite i narežite na 8 kriški.