ml juhe

Sastojci
0 kom 30 ml (2 jušne žlice) biljnog ulja
0 kom 450 g svinjskog filea, narezanog na kocke od 2,5 cm
0 kom 1 nasjeckan maleni luk
0 kom 1 zgnječen režanj češnjaka
0 kom 1,25 ml (1/4 čajne žlice) mljevenog kumina
0 kom 1,25 ml (1/4 čajne žlice) mljevenog korijandra
0 kom 25 g glatkog brašna
0 kom 15 g instant kave
Priprema
01.
02.
/2 crvene paprike, narezane na kockice
03.
/2 zelene paprike, narezane na kockice
04.
maleni čili, očišćen od sjemenki i nasjeckan
05.
g crvenoga graha iz limenke, ocijeđenog i ispranog
06.
g slanutka iz limenke, ocijeđenog i ispranog
07.
Kolutovi zelene i crvene paprike, za ukrašavanje
IzdavačMeksička kuhinja
NakladnikVeble Commerce, Zagreb