Mascarpone kuglice

Mascarpone kuglice

Sastojci

0 kom 500 g mascarponea
0 kom 500 g mljevenog keksa (najbolje od kakaa)
0 kom 2 vanilin šećera
0 kom 4 žlice šećera u prahu
0 kom 2 žličice cimeta
0 kom smjesa za oblaganje kuglica (čokolada u prahu, kokosovo brašno, mljeveni orasi ili lješnjaci...)

Priprema

01.

Kekse samljeti u multipraktiku, dodati suhe sastojke i miksati još 30-ak sekundi.

02.

Dodati mascarpone i miksati dok se ne dobije jednolična smjesa.

03.

Smjesu prebaciti u plastičnu kutiju, poklopiti i dobro ohladiti.

04.

Od ohlađene smjese oblikovati kuglice i uvaljati u željenu smjesu.

05.

Pripremljene kuglice hladiti u hladnjaku nekoliko sati, a najbolje je ako se hlade preko noći.

žena.hr
12.7.2015.