Maffini

Maffini

Sastojci

0 kom 6 jaja
0 kom 250g margarina
0 kom 300g šećera
0 kom 1 vanil šećer
0 kom 300g brašna
0 kom 1 prašak za pecivo
0 kom 2 žličice cimeta
0 kom 300g badema ili lješnjaka
0 kom 200g čokolade
0 kom 400g višanja

Priprema

01.

) sasjeckati bademe ili lješnjake, također i čokoladu usitniti

02.

) umutiti žumanjke sa šećerom i vanil šećerom, te dodati omekšali margarin

03.

) zatim lagano dodavati brašno s praškom za pecivo i cimetom

04.

) istući snijeg od bjelanjaka i dodati ga u smjesu

05.

) zatim u smjesu dodati sasjeckane bademe/lješnjake i čokoladu, lagano umiješati i na kraju dodati višnje

06.

) smjesom puniti kalupe za maffine i peći 30ak min/200°, ukrasiti po želji

žena.hr
4.4.2016.