Šećer istopiti na vatri. Kada postane tekući, zalijati ga mlijekom i kuhati dok se karamel ne rastopi. Zatim dodati brašno razmućeno u malo vode te kuhati dok se ne zgusne.
Sastojci
1 paket petit keksa
200 g šećer
500 ml mlijeka
70 g oštrog brašna
150 g maslaca
1 žlica kakaa
100 g šećer
Priprema
01.
02.
Posebno umutiti margarin, kakao i šećer te umiješati u vruću kremu.
03.
Vrućom kremom mazati kekse prethodno namočene u mlijeko. Posljednji sloj premazati čokoladnom glazurom.