očistiti, narezati na tanke kolutiće, kolutiće razdvojiti rastopiti, luk popržiti dok ne požuti, začiniti solju i paprom, dodati luk rasporediti u četiri vatrostalne posudice posoliti, dodati luku tako da ga skoro pokrije nastrugati i ravnomjerno posuti preko vrhnja odrezati kore, izrezati na kockice, staviti na sir izrezati na listiće i posuti preko kruha peći u zagrijanoj pećnici oko 200 oko 3 20-30 min
Sastojci
0 kom 500 g luka
0 kom 1-2 žlice maslaca
0 kom nekoliko listića majčine dušice
0 kom 250 ml slatkog vrhnja
0 kom 150 g goude
0 kom 4 ploške toasta
0 kom 2 žlice maslaca
0 kom struja: plin: vrijeme pečenja:
Priprema
01.
IzdavačKuharica za sva godišnja doba
NakladnikVeble Commerce, Zagreb