Loptice sa sirom

Loptice sa sirom

Sastojci

0 kom 500g tvrdog sira po zelji, moze i domaceg
0 kom 3 kasike parmezana
0 kom sunka ili hrenovke ili salama 100g
0 kom 100g brasna
0 kom 1 jaje
0 kom pola kasikice origana
0 kom prezla
0 kom ulje

Priprema

01.

Izrendajte tvrdi sir i dodajte u njega parmezan.

02.

Potom dodajte jaje i sve dobro promijesajte.

03.

Staviti odabrani suhomesnati proizvod

04.

Dodajte brasno i origano,mijesite da dobijete gustu smjesu.

05.

Formirajte loptice (velicina po zelji) i uvaljajte u prezlu.

06.

Przite na vrelom ulju dok ne porumene, potom ih redjajte na ubrus da upiju masnocu.

07.

Prilog: kecap,majonez, pavlaka i obavezno salatu posluzim.

žena.hr
23.3.2016.