Lignje na salatu

Lignje na salatu

Sastojci

0 kom 10 ml (2 čajne žlice) suncokretovog ulja 115 g pripremljenih svježih lignji, narezanih na kolutove i nasjeckanih krakova 1,25 ml (1/4 čajne žlice) zgnječenog češnjaka sok od 1/2 limuna 2,5 ml (1/2 čajne žlice) gorušice

Priprema

01.

sol i svježe mljeveni crni papar, prema ukusu 30 ml (2 jušne žlice) maslinovog ulja 1 šljivolika rajčica 1/2 malenog crvenog luka 25g crnih ili zelenih maslina grančice svježeg peršina ravnih listića i kriška limuna, za ukrašavanje

žena.hr
13.10.2011.