Lignit kocke

Lignit kocke

Sastojci

0 kom 250g margarina
0 kom kora:
0 kom 2 vanilin šećera
0 kom 6 žlica brašna
0 kom 6 žlica šećera
0 kom 4 "tučena"bjelanjka
0 kom 45dag brašna
0 kom 4 žutanjka
0 kom 15dag šećera
0 kom 1 prašak za pecivo
0 kom 1 korica limuna
0 kom nadjev:
0 kom 4 čvrsta jogurta
0 kom 4 kisela vrhnja

Priprema

01.

U brašno dodati šećer, prašak za pecivo i ribanu koricu limuna te žutanjce i margarin .Zamijesiti tijesto te 2/3 razvaljati u tepsiji i peći dok lagano ne porumeni a 1/3 staviti u ledenicu

02.

Nadjev:

03.

Izmješati jogurte s vrhnjem,šećerom, brašnom i vanilin šećerom te lagano umiješati snijeg od bjelanjaca i preliti preko lagano pečene kore, zatim naribati preostali dio tjesta i staviti da se peče na 180 dok ne porumeni

žena.hr
12.6.2016.