TIJESTO
Sastojci
0 kom TIJESTO
0 kom 6 jaja
0 kom BIJELA KREMA
0 kom 6 žlica brašna
0 kom 6 žlica šećera
0 kom 1/2 litra mlijeka
0 kom 250g margarina
0 kom GLAZURA
0 kom 200g čokolade za kuhanje
0 kom 140g margarina
0 kom 2 žlice mlijeka
0 kom 2 žlice šećera u prahu
0 kom 150 g šećera
0 kom malo ulja
0 kom 150 g brašna
0 kom 1/2 praška za pecivo
0 kom petit keksi
0 kom ŽUTA KREMA
0 kom 1 litra soka od naranče
0 kom 3 pudinga od vanilije
0 kom 8 žlica šećera
Priprema
01.
02.
-posebno umutiti bjelanjke,posebno žutanjke-prvo same.a onda dodati šećer,pa brašno i nakraju umutiti i bjelanjke
03.
BIJELA KREMA
04.
-isto kuhati kao i žutu kremu
05.
-ohladiti kremu,spojiti sa dobro umućenim margarinom u koji se dodalo malo šećera u prahu (2 žlice)
06.
-preliti preko keksa i staviti čokoladnu glazuru (otopljena na pari)
07.
-tijesto se peče na 200°C,u predhodno zagrijanoj pećnici
08.
peče se otprilike 20min (dok ne postane lijepo žut)
09.
ŽUTA KREMA
10.
-u malo soka od naranče umuutiti sva tri pudinga i šećer (paziti da nema grudica)
11.
-ostatak soka zavriti,maknuti sa vatre te umješati smjesu za puding,staviti na vatru,mješati i kuhati 1-2min
12.
-krema se vruća prelije preko toplog biskvita
13.
-kekse umakati u mlijeko i slagati preko tople kreme
14.
.ostaviti da se kolač ohladi