U većoj tavi zagrijte ulje te 6-7 minuta pržite piletinu, luk, papriku, patlidžan i češnjak sa paprom.
Sastojci
0 kom ulje
0 kom 500 g pilećih prsa, naerzanih na manje komadiće
0 kom 1 sitno nasjeckani luk
0 kom 1 žuta paprika, sitno narezana
0 kom 1 manji patlidžan, sitno narezan
0 kom 3 režnja češnjaka, sitno nasjeckana
0 kom papar
0 kom 50 ml kokošjeg temeljca
0 kom 2 žlice bijelog vina
0 kom 4-5 konzerviranih crvenih prženih paprika, ocijeđenih i sitno narezanih
Priprema
01.
02.
Dodajte temeljac i vino te držite na vatri 1-2 minute.
03.
Prije posluživanja umiješajte crvene paprike.