Lagana enchilada

Lagana enchilada

Sastojci

0 kom ulje
0 kom 200 g mljevene govedine
0 kom 100 g naribane goude
0 kom 1 luk, sitno nasjeckan
0 kom 1 limenka crvenog graha, opranog i ocijeđenog
0 kom 100 ml salse
0 kom 100 g ukiseljenih slatkih feferona, sitno narezanih
0 kom 50 g kukuruza
0 kom 2 žličice taco začina
0 kom 8 tortilja
0 kom 100 ml salse

Priprema

01.

U tavi zagrijte ulje. 10 minuta pržite meso i luk.

02.

Dodajte grah, salsu, feferone, kukuruz i začine te zavrijte.

03.

Pripremite tortilje prema uputama na pakiranju. Ispunite tortilje pripremljenom smjesom i zarolajte.

04.

Tortilje prelijte salsom i posipajte sirom. Stavite u pećnicu na 180 stupnjeva na 15 minuta.

žena.hr
30.6.2009.