Kup od jagoda i čokolade

Kup od jagoda i čokolade

Sastojci

0 kom 500 gr jagoda
0 kom 200 ml slatkog vrhnja
0 kom 200 gr tamne čokolade
0 kom 2 žlice meda
0 kom aceto balzamico
0 kom listići mente po želji

Priprema

01.

Jagode operite, narežite, posložite u lim za pečenje, poprskajte acetom balzamicom i prelijte medom. Pecite 30 minuta u zagrijanoj pećnici na 150°C. Ohladite.

02.

Zakuhajte slatko vrhnje, dodajte čokoladu i miješajte dok se na rastopi. Ohladite.

03.

Napravite pire od jagoda pa slažite red čokoladne kreme, red jagoda.

04.

Ukrasite svježim jagodama i listićima mente.

žena.hr
10.6.2013.